Đặc sản tôm chua Huế

Đặc sản tôm chua Huế - Lọ ~400g

🍤 Tôm chua là một món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Cái vị chua thanh của tôm, cay cay mặn ngọt của các loại gia vị làm cho ai đã một lần thưởng thức thì không thể quên được hương vị mộc mạc của món ăn.

🍤 Tôm chua Huế mang đủ sự tinh tế của người Huế trong cách chế biến. Không sử dụng loại tôm biển to, mập, người ta bắt những con tôm nước ngọt, tôm sông, tôm đồng, tôm đất. Tôm không quá to, không quá nhỏ, sàn sàn nhau để được ngấm đều gia vị và làm cho hũ tôm thêm đẹp.

🍤 Dùng ăn kèm các món luộc: thịt luộc, rau muống luộc; ăn cùng cơm hoặc các món gỏi, cuốn...

Xem thêm Đặc sản miền Trung